¿Qué es el NASH? La guía de un endocrinólogo de Houston sobre el hígado graso
El NASH —esteatohepatitis no alcohólica, renombrada recientemente como MASH dentro de la categoría más amplia MASLD— es hígado graso que ya avanzó de una acumulación pasiva de grasa a inflamación activa y daño celular. Cerca de uno de cada tres adultos en el mundo tiene alguna forma de hígado graso. La mayoría no tiene síntomas. Muchos nunca pasarán de ahí. Pero una minoría importante avanza del hígado graso al NASH, y del NASH hacia fibrosis y cirrosis. La diferencia importa porque las etapas tempranas son reversibles y las tardías no. Acá le explico qué es el NASH realmente, cómo se detecta y qué lo revierte.

He dedicado bastante tiempo a este tema en el consultorio y en medios — Univision 45 transmitió un segmento conmigo sobre el hígado graso a principios de este año:
La conversación en el consultorio es más específica que lo que permite un segmento de 12 minutos en televisión, y por eso una explicación escrita importa. Abajo está la versión que reviso con mis pacientes nuevos cuando sus laboratorios marcan un posible problema por primera vez.
Tabla de contenidos
- Qué es el NASH realmente — la definición clínica
- Cómo el hígado graso se convierte en NASH — el mecanismo
- Cómo se ven realmente los síntomas del hígado graso
- Cómo se detecta el NASH — el flujo clínico
- NASH vs NAFLD vs MASLD — qué significa el cambio de nombre
- Cómo prevenir o revertir el hígado graso — qué funciona
- Cuándo ver a un endocrinólogo — y cuándo ver a otro especialista
- Preguntas frecuentes
Qué es el NASH realmente — la definición clínica
NASH son las siglas en inglés de esteatohepatitis no alcohólica. Describe un hígado que pasó de la simple acumulación de grasa (esteatosis) a inflamación activa y daño celular (esteatohepatitis). Tres cosas lo distinguen del hígado graso de etapa temprana: inflamación visible bajo el microscopio, hinchazón (ballooning) de las células hepáticas, y los primeros signos de fibrosis, donde el tejido cicatricial empieza a reemplazar al tejido sano.
En 2023, las principales sociedades de enfermedades hepáticas —AASLD, EASL y ALEH— publicaron un consenso multisociedad tipo Delphi que renombró el NAFLD como MASLD (enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica) y el NASH como MASH (esteatohepatitis asociada a disfunción metabólica). La razón fue doble. Primero, el término "no alcohólico" era clínicamente engañoso: definía la condición por lo que no era en vez de por lo que sí es, que es un trastorno metabólico. Segundo, los términos antiguos fueron calificados como estigmatizantes por el panel de expertos —"no alcohólico" por el 61% de los encuestados y "graso" por el 66%—, una barrera para que los pacientes se involucren con el diagnóstico. La mayoría de mis pacientes todavía se encuentra con ambos vocabularios. Si su médico usa la terminología vieja o la nueva, las dos se refieren a la misma condición. En este post uso ambas, porque la gente todavía busca mucho "NASH" e "hígado graso".
Lo que se mantiene constante a través del cambio de nombre: esto es un trastorno metabólico que afecta al hígado, no una enfermedad primaria del hígado. Esa distinción define todo sobre cómo se debe evaluar y manejar.
Cómo el hígado graso se convierte en NASH — el mecanismo

La progresión suele ser lenta y predecible. La resistencia a la insulina —la maquinaria celular que debería eliminar el azúcar de la sangre y deja de responder bien— empuja a que la grasa se acumule en las células del hígado. Al principio, el hígado lo tolera. La mayoría de las personas con esteatosis (hígado graso simple) viven con ella por años o décadas sin que progrese. Algunas nunca progresan.
El cambio hacia NASH ocurre cuando la grasa acumulada dispara una respuesta inflamatoria. Las células del hígado empiezan a mostrar daño: hinchazón, inflamación lobular, fibrosis. Desde el punto de vista metabólico, acá es donde la condición deja de ser benigna. Una vez que la inflamación se establece, el hígado está cicatrizando activamente, y con los años esa cicatrización puede progresar a cirrosis.
La endocrinología ya no es solo tiroides y diabetes. Los trastornos cardiometabólicos y la salud del hígado —el hígado graso específicamente— son la frontera a la que la mayoría de los consultorios de endocrinología locales todavía no se expandió. El NASH se ubica en la intersección de la resistencia a la insulina, el síndrome metabólico y el daño hepático, y el especialista indicado para la detección y reversión temprana es cada vez más el endocrinólogo, no el gastroenterólogo. El mecanismo es metabólico; el tratamiento es metabólico; el manejo a largo plazo es metabólico. Que el daño aparezca en el tejido del hígado no cambia qué especialidad trata realmente la causa de fondo.
Cómo se ven realmente los síntomas del hígado graso
Por lo general, nada.
Esa es la respuesta honesta, y es la que más sorprende a los pacientes. El NASH y el hígado graso de etapa temprana a veces se llaman enfermedades silenciosas porque típicamente no producen síntomas hasta que se ha acumulado un daño importante. Cuando los síntomas aparecen —fatiga, una molestia vaga en la parte superior derecha del abdomen, náuseas leves— son inespecíficos. La mayoría los atribuye al estrés, al sueño o a la edad.
La mayoría de las personas que veo en el consultorio llegaron porque un análisis de sangre de rutina mostró enzimas hepáticas elevadas. Eso es bueno: se detectó algo temprano. Pero las enzimas elevadas casi con seguridad no fueron el primer signo. Fueron el primer signo que alguien se detuvo a mirar. El hígado graso probablemente ya estaba presente desde años antes de que la anomalía de laboratorio apareciera.
En parte por esto la condición está subdiagnosticada a nivel poblacional. Con una prevalencia global cercana al 30% —y subiendo aproximadamente un 50% en las últimas tres décadas— la brecha entre quienes tienen hígado graso y quienes saben que lo tienen es enorme (Younossi et al., Hepatology, 2023). La mayoría de los hallazgos ocurren durante el estudio de otra cosa: un chequeo anual de rutina, una evaluación por molestias abdominales no relacionadas, una imagen pedida por cálculos renales. La condición misma rara vez es lo que hace que el paciente cruce la puerta.
Cómo se detecta el NASH — el flujo clínico
El diagnóstico ocurre por etapas. La mayoría de los casos se marcan en análisis de sangre de rutina, luego se acotan con laboratorios e imágenes adicionales, y solo rara vez se confirman con biopsia.
Análisis de sangre estándar que marcan el hígado graso:
- ALT y AST (enzimas hepáticas). Los patrones elevados son la señal inicial más común.
- Fosfatasa alcalina y GGT. Útiles para distinguir el hígado graso de patrones colestásicos.
- Perfil de lípidos, A1c, insulina en ayunas. Establecen si el contexto metabólico (resistencia a la insulina, dislipidemia) está presente.
El cálculo FIB-4. El FIB-4 es un cálculo rápido a partir de valores que usted ya tiene en su panel de laboratorio estándar: su edad, ALT, AST y recuento de plaquetas. No es un diagnóstico, pero un puntaje FIB-4 bajo en alguien con enzimas hepáticas elevadas puede descartar fibrosis avanzada con confianza razonable y evitar la necesidad de una biopsia (guía de práctica AASLD 2023). Un puntaje FIB-4 alto es el disparador para más imágenes o evaluación con especialista. El número en sí no es algo que la mayoría de los pacientes necesite saber interpretar; lo que importa es que su endocrinólogo o hepatólogo esté haciendo este cálculo cuando la indicación está presente.
Imágenes no invasivas:
- FibroScan / elastografía transitoria. Cada vez más de primera línea. Indolora, no invasiva, mide la rigidez del hígado como indicador de fibrosis. En Houston está disponible en centros hepáticos hospitalarios —incluidos Houston Methodist, Memorial Hermann y MD Anderson— y en varios consultorios de gastroenterología y hepatología; le decimos dónde se hará el estudio cuando lo ordenamos.
- Ecografía. Detecta bien la esteatosis; menos útil para estadificar la fibrosis.
- Resonancia MRI-PDFF (fracción de grasa por densidad protónica). Cuantificación de grasa hepática de grado investigación. No es de rutina, pero está disponible cuando se necesita.
Biopsia hepática. Sigue siendo el estándar de oro diagnóstico, pero se usa con moderación por lo invasivo y el costo. La mayoría de los estudios actuales pueden estadificar el hígado graso sin biopsia mediante la combinación de arriba. La biopsia se reserva para casos donde el diagnóstico es genuinamente ambiguo tras la evaluación no invasiva, o donde hay que descartar otra enfermedad hepática.
NASH vs NAFLD vs MASLD — mapa rápido de términos
| Término viejo | Término nuevo (2023+) | A qué se refiere |
|---|---|---|
| NAFLD | MASLD | Término paraguas — todo el espectro, de la esteatosis a la fibrosis avanzada |
| NASH | MASH | El subconjunto inflamatorio, donde hay daño hepático activo |
No hay urgencia clínica en reaprender vocabulario. Tanto los términos viejos como los nuevos se refieren a las mismas condiciones; la terminología nueva domina la documentación clínica y la investigación reciente, mientras que los términos viejos todavía dominan las búsquedas de los pacientes.
Cómo prevenir o revertir el hígado graso — qué funciona
La pérdida de peso es la base. Las guías de práctica clínica EASL–EASD–EASO (2024) recomiendan umbrales específicos de pérdida de peso para resultados específicos:
- Más del 5% del peso corporal reduce la grasa hepática total (mejora la esteatosis).
- Del 7 al 10% del peso corporal disminuye la inflamación que define al NASH/MASH.
- 10% o más del peso corporal empieza a mejorar la fibrosis (la etapa de cicatrización).
La mayoría de los pacientes con hígado graso de etapa temprana —antes de que se haya desarrollado fibrosis significativa— ve una reversión real en el rango del 5 al 10%. Por eso corro un plan estructurado de manejo de peso como parte del estudio, no como una ocurrencia tardía. El consejo de "baje un poco de peso" con el que terminan la mayoría de las consultas de atención primaria no se traduce en los umbrales clínicos reales que importan.
Más allá de la pérdida de peso, varias palancas específicas funcionan:
- Alimentación tipo mediterránea es el patrón que recomiendan las dos grandes sociedades hepatológicas: baja la grasa hepática incluso sin pérdida de peso, suma beneficio cardiovascular y es más fácil de sostener que una dieta baja en grasa, que reduce la grasa hepática en una medida similar (EASL–EASD–EASO 2024; AASLD 2023). El mecanismo parece involucrar una combinación de grasas monoinsaturadas, polifenoles y mejor sensibilidad a la insulina.
- Ejercicio tiene un beneficio independiente más allá de la pérdida de peso. Incluso pacientes que no alcanzan el umbral de pérdida de peso muchas veces muestran menos grasa hepática con actividad aeróbica constante; unos 150 minutos por semana de caminata rápida es la dosis que usaron los ensayos (AASLD 2023; Stine et al., Am J Gastroenterol, 2023).
- Medicamentos sensibilizadores a la insulina cuando corresponde. La metformina puede ser parte del cuadro en pacientes con diabetes tipo 2 o prediabetes concurrente. Los agonistas GLP-1 han mostrado beneficio específico sobre los resultados del NASH/MASH en estudios recientes (ensayo ESSENCE, N Engl J Med, 2025).
- Limitar el alcohol aunque el MASLD se defina por un consumo mínimo de alcohol. El alcohol acelera las mismas vías metabólicas. El NIDDK y las principales sociedades de enfermedades hepáticas recomiendan limitar o evitar el alcohol una vez diagnosticada cualquier forma de hígado graso.
Lo que no funciona como lo anuncian: detox, "limpiezas de hígado", suplementos de cardo mariano y la mayoría de las fórmulas de venta libre para el hígado graso. Ninguno tiene evidencia que respalde una reversión a nivel poblacional (AASLD 2023; EASL–EASD–EASO 2024; NCCIH). En la mayoría de los casos no son activamente dañinos, pero reemplazan el esfuerzo que debería ir hacia las palancas de arriba.
Cuándo ver a un endocrinólogo — y cuándo ver a otro especialista
Hay un perfil de paciente específico donde el endocrinólogo es el especialista indicado para preocupaciones de hígado graso:
- Tiene enzimas hepáticas anormales marcadas en un análisis de sangre reciente, Y
- Tiene al menos un factor de riesgo metabólico: resistencia a la insulina, diabetes tipo 2, prediabetes, SOP (síndrome de ovario poliquístico), síndrome metabólico u obesidad.
Esa combinación es lo que convierte esto en un problema endocrino, no en un problema de gastroenterología. El tratamiento es metabólico, y el manejo a largo plazo pertenece al campo de la endocrinología.
Cuándo el endocrinólogo no es el especialista indicado:
- Si usted ya tiene cirrosis avanzada o hepatitis activa, el especialista indicado es un hepatólogo (especialista en enfermedades del hígado). El foco del tratamiento pasa de la reversión metabólica al manejo de la enfermedad hepática, y eso queda fuera del alcance de la endocrinología.
- Si su hígado graso es por alcohol, el camino involucra medicina de adicciones y hepatología, no endocrinología. La enfermedad hepática alcohólica comparte algunos mecanismos con el MASLD, pero el paradigma de tratamiento es diferente.
- Si no tiene factores de riesgo metabólico y sus enzimas hepáticas son normales, probablemente no necesite ningún estudio de endocrinología; su médico de atención primaria puede monitorearlo.
Para todos los demás en el medio —laboratorios anormales, riesgo metabólico, sin cirrosis avanzada todavía— esa es exactamente la ventana donde detectar el hígado graso temprano y tratar la disfunción metabólica de fondo puede prevenir la progresión que lleva a la enfermedad hepática avanzada. Dos consultorios: Houston (3100 Edloe St, Suite 210) y Sugar Land (16902 Southwest Fwy Suite 100). Se acepta la mayoría de los seguros.
Si le dijeron que tiene las enzimas hepáticas elevadas y no está seguro de a quién ver, la respuesta suele ser: vea a un especialista que trate la raíz metabólica, no solo el síntoma hepático. Eso es lo que hacemos acá.
Preguntas frecuentes
¿Se puede revertir el hígado graso?
Sí, en etapas tempranas. En el mayor estudio de estilo de vida con biopsias hepáticas pareadas, la esteatohepatitis se resolvió en el 58 por ciento de los pacientes que perdieron al menos el 5 por ciento del peso corporal y en el 90 por ciento de los que perdieron el 10 por ciento o más (Vilar-Gomez et al., Gastroenterology, 2015). Una vez que se desarrolla cirrosis, la reversión ya no es la meta realista; lo es prevenir una mayor progresión.
¿Cuáles son los primeros signos del hígado graso?
Por lo general, ninguno. La mayoría se entera de que tiene hígado graso por un análisis de sangre de rutina o una imagen hecha por otra razón. Una fatiga vaga y una molestia leve en la parte superior derecha del abdomen pueden ocurrir, pero son inespecíficas y normalmente no son el motivo de consulta.
¿Duele el hígado graso?
En la mayoría de los casos, no. Algunos pacientes describen una molestia sorda en la parte superior derecha del abdomen a medida que avanza la infiltración grasa, pero el dolor no es un síntoma típico de presentación y rara vez es la forma en que se detecta primero.
¿Puedo tomar alcohol si tengo hígado graso?
Limítelo. Aunque el MASLD (antes hígado graso no alcohólico) se define por un consumo mínimo de alcohol, el alcohol acelera las mismas vías metabólicas que causan la progresión del hígado graso. Las principales sociedades de enfermedades hepáticas recomiendan limitar o evitar el alcohol una vez diagnosticada cualquier forma de hígado graso.
¿Qué análisis de sangre detectan el NASH?
ALT, AST, fosfatasa alcalina, GGT, más puntajes calculados como el FIB-4. Ninguno diagnostica el NASH por sí solo, pero los patrones elevados combinados con factores de riesgo —resistencia a la insulina, diabetes tipo 2, obesidad, síndrome metabólico— apuntan a más estudios con imágenes o evaluación de especialista.
¿El NASH es lo mismo que la cirrosis?
No. El NASH es la etapa de inflamación; la cirrosis es la cicatrización de etapa tardía a la que algunos pacientes con NASH progresan a lo largo de años o décadas. La mayoría de los pacientes con NASH nunca llega a la cirrosis si se detecta y se trata. La ventana para la prevención está en la etapa de NASH, antes de que se desarrolle fibrosis significativa.
¿El seguro cubre el estudio del hígado graso?
La mayoría de los planes de seguro cubren el estudio estándar —laboratorios, FibroScan, ecografía— cuando se ordena por una preocupación clínica. Los detalles varían según el plan y según qué pruebas específicas estén indicadas. Verificamos la cobertura como parte de la admisión; si no está seguro, pregunte en recepción antes de agendar.
Reserve una cita
Si sus laboratorios más recientes mostraron enzimas hepáticas elevadas y tiene alguno de los factores de riesgo metabólico mencionados arriba, el estudio es más sencillo de lo que la mayoría de los pacientes espera. Las citas de pacientes nuevos son en nuestros consultorios de Houston (3100 Edloe St, Suite 210) y Sugar Land (16902 Southwest Fwy Suite 100). Se acepta la mayoría de los seguros.
Sobre el autor
El Dr. Andres Splenser, MD, FACE, es endocrinólogo certificado por la junta médica, con consultorios en Houston y Sugar Land. El consultorio se enfoca en diabetes, tiroides, SOP, manejo de peso, salud hormonal y trastornos cardiometabólicos, incluyendo el hígado graso. Atención bilingüe inglés-español. Más sobre el Dr. Splenser →